相比煮面条其实我更爱吃炒面,我喜欢酸酸甜甜的味道,比如意大利面或者西北的炒拉条都是我非常喜欢的,它们有个共同点,就是都加入了西红柿,西红柿酸酸甜甜的味道跟面条其实是非常配的,我在这基础之上又加入了自己喜欢的蔬菜,炒出来的味道真是好极了,家里每人一大盘还不够吃,真是强烈推荐,快来跟我一起试试吧
将青椒,彩椒,洋葱洗净切小块
瘦肉切片,番茄切小丁备用
起锅烧水,开水下面条煮熟过凉水备用
一边煮面一边起锅烧油,油热放入肉片翻炒至变色
加入番茄丁翻炒至番茄融化出汤汁
加入青椒彩椒和洋葱翻炒均匀
倒入稍多番茄酱和适量糖,盐,不停翻炒
炒至蔬菜断生出汤汁
放入过完凉水的面条翻炒
炒至蔬菜和面条充分混合均匀即可
三种蔬菜选用小的就可以番茄要用大个儿的如果蔬菜出的汤汁少可放适量清水