时蔬烩鸡蛋干

by 心随彧动 481 收藏 4153 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
77.7%
蛋白质
19.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

鸡蛋干,只是改变形状的鸡蛋。以鸡蛋为原料的新食品,是将全蛋浓缩加工而成,其质地和色泽类似传统豆腐干,细细品尝会有纯正蛋白味且口感鲜嫩。营养价值很高,富含优质蛋白,开袋即食,非常受欢迎的方便食品。 现在的胡萝卜和豌豆鲜甜可口,搭配鸡蛋干,烩制一道色彩亮丽,营养丰富的菜肴,特别适合小朋友食用,还可以提高身体免疫力哦!

展开
主料4人份
辅料
花生油40克
2克
生抽15克
蚝油5克
展开全部辅料
步骤1 时蔬烩鸡蛋干的做法大全

食材准备

步骤2 时蔬烩鸡蛋干的做法图解

胡萝卜去皮洗净切丁;鸡蛋干去包装切丁

步骤3 时蔬烩鸡蛋干的家常做法

豌豆去壳洗净

步骤4 时蔬烩鸡蛋干的简单做法

起油锅,放入豌豆胡萝卜炒一会

步骤5 时蔬烩鸡蛋干怎么吃

倒入清水煮熟

步骤6 时蔬烩鸡蛋干怎么做

撒盐炒匀

步骤7 时蔬烩鸡蛋干怎么炒

放入鸡蛋干,倒入蚝油炒匀

步骤8 时蔬烩鸡蛋干怎么煮

淋入生抽炒匀,即可出锅

成品图
烹饪技巧

豌豆+醋:易引起人体消化不良
豌豆+菠菜:影响钙的吸收。
豌豆+羊肉:脚气病、黄疸

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