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柿子椒鸡蛋打卤面

by 子同妈妈 1116 收藏 20691 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.6%
蛋白质
10.7%
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

买了柿子椒,炒了一次鲜蘑菇,还剩点正好中午做打卤面,又快又好吃。

展开
主料2人份
辅料
香菜2根
黄瓜半根
生抽半茶勺
1茶勺
1克
鸡精半茶勺
适量
十三香适量
展开全部辅料
步骤1 柿子椒鸡蛋打卤面的做法大全

剩的彩椒从冰箱拿出洗净

步骤2 柿子椒鸡蛋打卤面的做法图解

彩椒切丝,葱切碎

步骤3 柿子椒鸡蛋打卤面的家常做法

鸡蛋2个

步骤4 柿子椒鸡蛋打卤面的简单做法

先打卤: 锅内油烧热

步骤5 柿子椒鸡蛋打卤面怎么吃

鸡蛋打散下入锅中

步骤6 柿子椒鸡蛋打卤面怎么做

翻炒加生抽、十三香、葱花

步骤7 柿子椒鸡蛋打卤面怎么炒

柿子椒也放入,加盐翻炒

步骤8 柿子椒鸡蛋打卤面怎么煮

加一点水,炖一下,加鸡精出锅

步骤9 柿子椒鸡蛋打卤面怎么炖

做好的卤子盛出

步骤10 柿子椒鸡蛋打卤面怎么煸

煮面条: 锅内水烧开,下入刀切面

步骤11 柿子椒鸡蛋打卤面怎样煸

趁着祝,煮面条的空,把黄瓜和香菜洗净

步骤12 柿子椒鸡蛋打卤面怎样做

黄瓜切丝,香菜切小段

步骤13 柿子椒鸡蛋打卤面怎样炒

面条煮好后,过水后捞出,拌上卤子,撒上黄瓜丝和香菜

成品图
烹饪技巧

加了黄瓜丝和香菜的打卤面吃起来更清爽新鲜的味道

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