手工糯米蛋

by 冰冰棒的小推车(来自微信.) 533 收藏 21495 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
28.6%
蛋白质
11.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酱香味
<2小时
较低热量
新手尝试

简单易上手,美味早餐

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主料未知
辅料
香菇(干)适量
胡萝卜适量
豌豆适量
展开全部辅料
步骤1 手工糯米蛋的做法大全

糯米提前泡3小时,这次用的黑米,不过建议用血糯米,口感更好,玉米粒豌豆胡萝卜丁,超市买的现成的

步骤2 手工糯米蛋的做法图解

腊肉,香肠,都切成小粒,大概5毫米的大小

步骤3 手工糯米蛋的家常做法

咸鸭蛋戳小洞,然后把蛋白倒出来,留蛋黄,我是用靠刀柄近的那一段尖头轻轻戳小洞,然后用手慢慢剥出适当大小的洞

步骤4 手工糯米蛋的简单做法

将糯米,玉米粒,豌豆,胡萝卜粒,混合在一起,倒入蚝油,少量酱油,盐,糖搅拌均匀

步骤5 手工糯米蛋怎么吃

把米灌入蛋中,稍微塞塞紧就好了

步骤6 手工糯米蛋怎么做

包好的蛋用锡纸包好,或者用保鲜膜包起来,放蒸锅蒸2小时

成品图
烹饪技巧

煮熟之后,冷却,冰箱冷冻,要吃的时候再拿出来蒸熟就好了

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