瘦肉面

by Q猪宝宝 521 收藏 5931 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
32.2%
蛋白质
12.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门

有肉肉补充能量,有青菜促肠蠕动,助排毒,有面条填饱肚子。对于一个普通人家,这碗面条是一个不错的早餐了。广东人的口味就是这样,偏向清淡,嘻嘻。

展开
主料1人份
辅料
1茶匙
1小匙
酱油适量
豆粉2小勺
展开全部辅料
步骤1 瘦肉面的做法大全

瘦肉切片后用适量的油盐糖豆粉调味腌制

步骤2 瘦肉面的做法图解

食材:湿面

步骤3 瘦肉面的家常做法

烧开水后,加入面条,飞水处理

步骤4 瘦肉面的简单做法

捞起面条,用冷水冲洗,然后晾干备用

步骤5 瘦肉面怎么吃

再次烧开水

步骤6 瘦肉面怎么做

加入青菜,同时放入少许花生油

步骤7 瘦肉面怎么炒

然后加入面条

步骤8 瘦肉面怎么煮

再加入瘦肉,同煮5分钟即可

成品图
烹饪技巧

面条经过飞水处理后最好用冷水冲洗或者浸泡3分钟左右再煮,洗去面条的碱,使面条吃起来不糊口

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