豌豆是我的最爱!豌豆有清洁大肠,排毒防癌的功效。饭店里豌豆泥一杯要48元,好贵啊!自己在家做一锅纯正的豌豆泥只用几元钱。 豌豆是美容护肤的“秘密武器”,有“祛除黑斑,令面光泽”的功效,还有清洁大肠的作用,能防癌治癌。将豌豆做成咸味的豌豆泥,热量极低,可以常食啦!非常棒!不喜甜食的朋友可以尝尝这个!爱美的女士们要经常吃哟!
去皮豌豆洗净,用水泡4-5个小时
泡好的豌豆,控净水
用开水将豌豆苗焯熟,捞起
把豌豆加入水400g,加入盐4克放入电压力锅,合上锅盖,调至40分钟那档
几十分钟后,压力锅放气可以打开锅盖,可加点白糖调味,也可不加。用豌豆泥搅拌均匀,搅成细腻状
分别盛入碗里或杯中,不用担心现在的液态成不了豌豆泥,冷却后自然就会凝结成固体的(能盛出6杯左右)