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手撕包菜

by tgcyy 534 收藏 55221 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.9%
蛋白质
2.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

包菜,山西这边又叫茴子白,是一种很便宜的家常菜。它可以做馅,可以蒸山西面食谷垒,还可以炒着吃。这道手撕包菜做法简单,从准备到出锅十分钟就够了,是一道快手菜哦。

展开
主料2人份
辅料
食用油2汤匙
3克
干辣椒2个
2根
2瓣
陈醋2汤匙
生抽1汤匙
白糖1/2汤匙
展开全部辅料
步骤1 手撕包菜的做法大全

原料

步骤2 手撕包菜的做法图解

逐层撕下包菜的叶片,洗净后用手撕成块

步骤3 手撕包菜的家常做法

葱、蒜、辣椒改刀

步骤4 手撕包菜的简单做法

炒锅倒油,放入葱、蒜炒香

步骤5 手撕包菜怎么吃

放入辣椒略炒

步骤6 手撕包菜怎么做

倒入包菜,翻炒片刻后烹入醋、生抽、盐快速翻炒

步骤7 手撕包菜怎么炒

出锅前放入少许白糖炒匀即可关火

步骤8 手撕包菜怎么煮

酸辣爽口的手撕包菜

成品图
烹饪技巧

  因为这道菜吃的是脆爽的口感,所以炒制时间不宜过长

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