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手撕包菜

by 菊娜JUJU 23724 收藏 675869 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.1%
蛋白质
2.1%
香辣味
<5分钟
较低热量

大火快炒,爽脆又多汁的手撕包菜。

展开
主料2人份
辅料
生抽1茶匙
香醋1/2茶匙
食盐1/2茶匙
2瓣
干辣椒3个
植物油1汤匙
展开全部辅料
步骤1 手撕包菜的做法大全

包菜洗净,沥干水分,用手撕成小块;干辣椒切段,蒜切碎

步骤2 手撕包菜的做法图解

锅里热油,大火烧至7、8层熟放蒜蓉和干辣椒爆香;随后放包菜,大火快速炒散

步骤3 手撕包菜的家常做法

沿着锅边淋入生抽和香醋,烹出香味;关火,出锅前调入适量盐

成品图
烹饪技巧

包菜一定要控干水分
全程大火快炒

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