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手撕包菜

by 辽南蟹 20352 收藏 207870 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
5.1%
蛋白质
2.1%
家常味
<15分钟
较低热量
新手尝试

家常菜,超简单的。就喜欢这个味道,加不加肉都无所谓,喜欢它的随意的简单。包菜随手撕撕,下锅炒来,脆的甜的酸的,或者是辣的,想吃什么味道动手调来,美美的。你说这个菜有什么标准的做法,好吧,对我来说,无所谓,家人喜欢吃才是最好的。

展开
主料2人份
辅料
咸肉100克
1颗
大蒜5瓣
生姜1小块
花椒15粒
食用油适量
少许
展开全部辅料
步骤1

材料图。包菜洗净淋水

步骤2 手撕包菜的做法大全

咸肉,葱,姜,蒜都改刀

步骤3

包菜洗好,用手撕成块

步骤4 手撕包菜的做法图解

炒锅倒油,炒香花椒粒

步骤5

炒香咸肉和小料

步骤6 手撕包菜的家常做法

下包菜翻炒

步骤7

加上调料

步骤8 手撕包菜的简单做法

炒透出锅

成品图
烹饪技巧

包菜随手撕,越嫩越好吃
咸肉可以换成五花肉,也可以不放
这个菜的花椒,我一直保留,因为家人不吃辣椒,所以没有放辣椒

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