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手撕杏鲍菇

by yoyo原色 2702 收藏 19579 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.5%
蛋白质
2.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
微波
家常味
<10分钟
较低热量
新手尝试

杏鲍菇营养丰富, 富含蛋白质、碳水化合物、 维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质, 可以提高人体免疫功能, 对人体具有抗癌、降血脂、 润肠胃以及美容等作用。 手撕的杏鲍菇更加容易入味 这道微波炉版本的杏鲍菇其实和凉拌杏鲍菇很像 微波高火加入材料 拌匀即可 很快手的哟

展开
主料4人份
辅料
色拉油 1大勺
1/4小勺
十三香 1大勺
味精 1/4小勺
1小勺
蚝油 1大勺
展开全部辅料
步骤1 手撕杏鲍菇的做法大全

杏鲍菇清洗干净,手撕成细条

步骤2 手撕杏鲍菇的做法图解

将杏鲍菇条加入大碗内,加入十三香,色拉油、拌均匀

步骤3 手撕杏鲍菇的家常做法

放入微波炉,高火5分钟30秒

步骤4 手撕杏鲍菇的简单做法

看到出水了,将水倒出

步骤5 手撕杏鲍菇怎么吃

加入蚝油、盐、糖,拌均匀

步骤6 手撕杏鲍菇怎么做

继续微波炉高火,叮3分钟,拿出后加入味精拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

杏鲍菇撕成小条更加容易入味,加入蚝油是为了让口感更加鲜美
该道食谱所使用的是美的微波炉,型号为EG720KG3-NR1,容量20L,功率为700W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长

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