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手撕杏鲍菇

by 童尐果　13 收藏　90822 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
7.9%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
拌
香辣味
<5分钟
较低热量
新手尝试

三伏天就想吃点清爽小菜，凉拌的杏鲍菇，夏天的必备菜，尽管我不是素食爱好者，但我喜欢这种鲜香可口的凉菜。 杏鲍菇蒸后，原汁原汁，清爽不油腻，低热量更健康，素食者特别推荐，还能假装自己在吃肉！

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主料1人份
杏鲍菇2个
熟油（炒热的玉米油）1勺
芝麻油1勺
辅料
生抽1大勺
醋1小勺
白糖少量
葱少量
蒜2个
小米椒4个
展开全部辅料
步骤1 手撕杏鲍菇的做法大全

将杏鲍菇清洗干净

步骤2 手撕杏鲍菇的做法图解

放入蒸烤箱蒸10分钟，蒸锅也行。蒸能最大限度的保留杏鲍菇的原汁原味

步骤3 手撕杏鲍菇的家常做法

待杏鲍菇冷却后将它撕成细条。这样杏鲍菇的纤维受损小，口感也更好

步骤4 手撕杏鲍菇的简单做法

放入葱花、辣椒碎、蒜末

步骤5 手撕杏鲍菇怎么吃

倒入1大勺生抽

步骤6 手撕杏鲍菇怎么做

倒入醋

步骤7 手撕杏鲍菇怎么炒

倒入1勺芝麻油和1勺熟油

步骤8 手撕杏鲍菇怎么煮

再加入少量的糖粉，混合均匀

步骤9 手撕杏鲍菇怎么炖

炎炎夏日就喜欢这道菜，辣椒可放可不放，请根据个人喜好调味

步骤10 手撕杏鲍菇怎么煸

保留了杏鲍菇的原味，口感爽滑劲道，开胃可口

成品图
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