首乌瘦肉汤

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
1.4%
蛋白质
5.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<60分钟
较低热量
初级入门

广东人无汤不欢,许久没喝汤,今天有兴致犒劳犒劳自己最近工作的忙碌。首乌瘦肉汤是一道比较简单,也算得上是懒人一种做法。只要把材料准备好,就可以任性做其他事了。 首乌作为一款药食两用的食材,对于虚性体质的童鞋来讲是个不错的选择。经常喝可以补肾气,乌须发、强筋骨。 对于我们经常压力重大的孩纸更是一款不错的选择。

展开
主料1人份
辅料
食盐5克
100毫升
展开全部辅料
步骤1 首乌瘦肉汤的做法大全

准备好材料,提前把首乌泡上20分钟

步骤2 首乌瘦肉汤的做法图解

此刻可以把瘦肉切块

步骤3 首乌瘦肉汤的家常做法

把泡好的首乌放入炖盅

步骤4 首乌瘦肉汤的简单做法

把瘦肉放入炖盅

步骤5 首乌瘦肉汤怎么吃

加入水,并放上食盐

步骤6 首乌瘦肉汤怎么做

一切准备好后,放入蒸锅,记得蒸锅中要多放些水

步骤7 首乌瘦肉汤怎么炒

先用大火蒸,等水开后,改由小火蒸40分钟,如果此时。水快干的时候,可以加入些水继续蒸煮

步骤8 首乌瘦肉汤怎么煮

汤蒸好后。要记得用汤勺搅拌一下,为了把盐充分溶入汤中

成品图
烹饪技巧

肉可以切大可以小,完全看个人喜欢的口感。首乌最好去药店购买,以防买到假的

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