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手抓饼的做法

手抓饼

by 总干活(来自腾讯.)

今天给大家分享一道简单快捷、营养美味的早餐——家庭豪华版手抓饼,有蛋、有肉、有菜、有饼,配上一杯牛奶,10分钟就能搞定,还等什么,马上开始吧!

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手抓饼营养建议

手抓饼的食材2人份

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手抓饼的做法

1 手抓饼菜谱图解

准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!

2 手抓饼菜谱图解

生菜洗净,火腿切片待用

3 手抓饼菜谱图解

平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制

4 手抓饼菜谱图解

烙到两面金黄,盛出待用

5 手抓饼菜谱图解

将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。 因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油

6 手抓饼菜谱图解

在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅

7 手抓饼菜谱图解

有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片

8 手抓饼菜谱图解

挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料

9 手抓饼菜谱图解

卷起来即可享用啦

成品图

手抓饼的烹饪技巧

饼不需要解冻,烙饼一定要用小火,因为饼很薄,火大了容易糊
鸡蛋凝固之前把饼盖上,否则黏不住

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