双椒炒肉丝

by 朵云3602 6447 收藏 51717 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
39.4%
蛋白质
22%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<15分钟
较低热量
初级入门

辣椒炒肉是一道非常开胃下饭的家常菜,爽滑的肉丝配上青脆爽口的鲜辣椒,营养非常丰富,做起来也简单快捷,也适合忙碌的上班一族。

展开
主料2人份
辅料
植物油3汤匙
食盐3克
生抽1.5茶匙
生粉1茶匙
蚝油2茶匙
红尖椒1个
尖椒4个
展开全部辅料
步骤1 双椒炒肉丝的做法大全

瘦肉切丝放入生抽、生粉和食盐

步骤2 双椒炒肉丝的做法图解

抓匀腌制10分钟

步骤3 双椒炒肉丝的家常做法

青红尖椒去籽斜刀切块

步骤4 双椒炒肉丝的简单做法

热油锅下肉丝划散

步骤5 双椒炒肉丝怎么吃

肉丝炒至变色时加入青红尖椒

步骤6 双椒炒肉丝怎么做

接着调入少许生抽和蚝油

步骤7 双椒炒肉丝怎么炒

最后加入食盐,翻炒至尖椒断生即可

成品图
烹饪技巧

瘦肉要腌制才滑嫩,炒的时候把油烧热后下锅,稍变色就下辣椒,辣椒炒至断生即可

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