双椒炒熏干
by 朵云3602 946 收藏 3955 浏览炒
香辣味
<5分钟
较低热量
初级入门
下了几天雨，东莞终于有点凉凉的感觉了，虽然还不用穿长袖，但是不开空调和风扇完全不觉得热了，阵阵风吹过来，非常的神清气爽，天气热的时候不太敢吃辣椒，现在总算可以放松戒备了。
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步骤1
备好食材
步骤2
把熏干、青椒、红椒切丝，大蒜切粒
步骤3
热油锅，爆香蒜粒
步骤4
下熏干中火煸炒
步骤5
撒入五香粉翻匀
步骤6
加入青、红椒大火快炒
步骤7
调入适量味极鲜和盐翻匀即可
成品图
烹饪技巧
辣椒不易久炒，所以最后放入，炒至断生即可
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