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爽口的萝卜条的做法

爽口的萝卜条

by 美女天天

白萝卜口感微辣凉拌腌制一下清脆爽口用来做下饭菜真是太好吃了

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爽口的萝卜条营养建议

爽口的萝卜条的食材2人份

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爽口的萝卜条的做法

1 爽口的萝卜条菜谱图解

食材备好

2 爽口的萝卜条菜谱图解

辅料备好

3 爽口的萝卜条菜谱图解

乳黄瓜取芯切成细条

4 爽口的萝卜条菜谱图解

白萝卜去皮切成细条和黄瓜条一起放入碗里

5 爽口的萝卜条菜谱图解

加入适量盐拌匀,腌出水分,大约1个小时

6 爽口的萝卜条菜谱图解

适量醋,生抽,冰糖,花椒,干辣椒(剪碎的)一起倒入小锅里,加热是冰糖融化

7 爽口的萝卜条菜谱图解

腌好的萝卜黄瓜条沥干水分加入已经晾凉的酸甜汁拌匀即可,酸酸甜甜特别好吃

成品图

爽口的萝卜条的烹饪技巧

腌出水分的萝卜口感才是脆脆的

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