爽口凉拌菜

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.9%
蛋白质
2.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
初中水平

这份拌菜味道很好,可当早餐的小菜,搭碗粥亦或是面都是不错的选择。花生是自己现炒的,稍微放凉,脆脆的很好吃,自己调的酱汁拌起来味道也更好。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~

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主料2人份
辅料
芝麻3克
花椒3克
适量
适量
鸡精1克
白砂糖1克
适量
展开全部辅料
步骤1 爽口凉拌菜的做法大全

木耳提前一晚泡发,圆生菜切丝

步骤2 爽口凉拌菜的做法图解

黄瓜切丝

步骤3 爽口凉拌菜的家常做法

胡萝卜切丝,木耳切丝,香菜切段,全部装到一个大碗里

步骤4 爽口凉拌菜的简单做法

芝麻焙香,盛到小碗里

步骤5 爽口凉拌菜怎么吃

花生米炒香,晾凉后倒入刚刚切好的菜碗里

步骤6 爽口凉拌菜怎么做

热锅放少量油,加入花椒炸香,炸过后捞出花椒弃用

步骤7 爽口凉拌菜怎么炒

调制酱料:刚刚炸过花椒的油倒到芝麻碗里,再加入适量白砂糖、香醋、盐、鸡精拌匀

步骤8 爽口凉拌菜怎么煮

酱汁浇到菜上,拌匀即可

成品图
烹饪技巧

各种青菜可依自己口味调换
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~

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