爽口木耳白菜

by 土豆丝卷饼 5 收藏 8381 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
30.7%
蛋白质
2.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸甜味
<30分钟
较低热量
高级厨师

木耳和白菜是经典的搭配,又是营养利身的好食材。爽口小炒,足足的酸味和蒜香,减肥季的最爱。

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主料2人份
辅料
胡萝卜1小根
2汤勺
半头
酱油1汤勺
芝麻1勺
半汤勺
1小勺
胡椒粉1小勺
展开全部辅料
步骤1 爽口木耳白菜的做法大全

黑木耳摘洗干净

步骤2 爽口木耳白菜的做法图解

白菜用开水迅速烫一下放入凉水中

步骤3 爽口木耳白菜的家常做法

用手直接攥干白菜后撕成小条

步骤4 爽口木耳白菜的简单做法

胡萝卜切薄片,备点蒜末

步骤5 爽口木耳白菜怎么吃

2汤勺醋,一汤勺海鲜酱油,一勺芝麻,半汤勺糖混合好,在放入剁好的蒜末,备好

步骤6 爽口木耳白菜怎么做

炒锅热油炸香胡椒粉后放入胡萝卜片煸炒,把胡萝卜炒软。

步骤7 爽口木耳白菜怎么炒

胡萝卜炒软后放入白菜和木耳翻炒。同时加入1小勺盐

步骤8 爽口木耳白菜怎么煮

大火炒到菜中的水汽蒸发完

步骤9 爽口木耳白菜怎么炖

倒入调好好的料汁

步骤10 爽口木耳白菜怎么煸

再翻炒均匀即可出锅

成品图
烹饪技巧

糖量我放的少,这个可以随意调整。没有放淀粉勾芡,比较清爽

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