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爽口油泼黑木耳

by 素菜罗卜1825093563 409 收藏 4672 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
8%
蛋白质
2.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
酸味
<5分钟
较低热量
初中水平

黑木耳具有血管清道夫美誉,夏天即将来临,就是想吃些爽口些的菜

展开
主料4人份
辅料
凉拌醋多一点
八角一颗
花椒适量
红尖椒1个
香菜适量
适量
少许
大蒜少许
生抽适量
展开全部辅料
步骤1 爽口油泼黑木耳的做法大全

黑木耳泡发焯水乘到碗里备用;姜蒜切碎入开水烫着备用;香菜切碎

步骤2 爽口油泼黑木耳的做法图解

黑木耳焯好水乘碗中,凉拌醋、生抽适量倒入碗中,老陈醋几滴加味;香菜末放入碗中、辣椒剪碎置于香菜上

步骤3 爽口油泼黑木耳的家常做法

姜蒜烫好放凉,撇掉姜蒜,把水过滤到黑木耳中

步骤4 爽口油泼黑木耳的简单做法

八角、花椒准备

步骤5 爽口油泼黑木耳怎么吃

坐锅大火烧热,入油转中火,放入八角、花椒炸出香味,撇掉八角、花椒,油泼已调好味的黑木耳中

烹饪技巧

家里没购入小尖椒,那个会更入味,辣度根据自己调控。夏天吃,把油泼好的黑木耳放冰箱冷冷,口味更佳哦

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