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双米鸡肉粥

by 松鼠鱼77 509 收藏 2343 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
48.5%
蛋白质
6.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

这粥营养丰富,维生素、蛋白质、碳水全都有,就算不吃别的,这碗粥的营养也够了。这碗双米营养粥,也不是太好喝,就是一般的好喝,是一个人就可以喝一锅的那种好喝。如果你也喜欢喝粥,就试试这款双米营养粥吧!

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主料3人份
辅料
1勺
料酒1勺
胡椒粉1小勺
玉米淀粉1小勺
展开全部辅料
步骤1 双米鸡肉粥的做法大全

准备好所有的食材,,以免制作时手忙脚乱,大米、糯米、山药、胡萝卜、鸡胸肉、青豆备好

步骤2 双米鸡肉粥的做法图解

先把鸡胸肉洗净,切成小粒,加入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉,用手抓匀,放旁边待用

步骤3 双米鸡肉粥的家常做法

青豆备好,胡萝卜洗净去皮,切成小粒,山药去皮,切成粒。有的人对山药过敏,皮肤会产生刺痒、红肿的现象,建议山药去皮的时候戴上手套

步骤4 双米鸡肉粥的简单做法

砂锅放入适量的清水,把糯米和大米淘洗干净,放进锅里,开大火煮软。期间要勤搅拌,一是防止糊锅,二是米粥在搅拌中才会越来越糊化、浓稠

步骤5 双米鸡肉粥怎么吃

30分钟左右,米粥煮到软烂还不够浓稠的时候,把山药、胡萝卜丁加进去,搅拌均匀

步骤6 双米鸡肉粥怎么做

另起锅坐点水,不要等到水开,锅里周围有小气泡的时候,把鸡丁放进锅里,关最小火,搅散,慢慢养熟,这样的鸡肉口感软嫩,不发硬,捞出来控干水分

步骤7 双米鸡肉粥怎么炒

米粥边煮边搅拌,待煮到浓稠的时候,把青豆放进锅里,煮3分钟后,再把焯熟的鸡丁,放进去,搅拌均匀,就可以关火了

步骤8 双米鸡肉粥怎么煮

一锅浓香的双米营养粥就做好了。闻一闻,喷喷香,尝一口,绵密细滑,孩子最喜欢的这款粥,营养全面颜值高,每次著一座,不喝两碗不罢休

成品图

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