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双皮奶的做法

双皮奶

by 香姐私房菜

今天买的水果特别新鲜,想着做点什么。想起了过年的时候买的双皮奶粉,既简单还好吃配上新鲜的水果,饭后来点甜品--爽滑细嫩、奶香浓郁、甜而不腻、每一口都回味无穷.....”

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双皮奶营养建议

双皮奶的食材2人份

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双皮奶的做法

1 双皮奶菜谱图解

称好50克双皮奶粉和50克白砂糖

2 双皮奶菜谱图解

奶锅里放入500克牛奶

3 双皮奶菜谱图解

把双皮奶粉和糖拌匀

4 双皮奶菜谱图解

先大火煮开,在转小火煮5分钟

5 双皮奶菜谱图解

把模具洗好放在一个烤架上,这些料整好三份,煮好后倒入模具

6 双皮奶菜谱图解

一个小时凝固以后,取一个盘子把双皮奶倒扣出来,取一个巧克力豆装饰眼睛

7 双皮奶菜谱图解

把水果洗净,芒果切丁,草莓从中间切两瓣

8 双皮奶菜谱图解

把草莓装饰双皮奶四周即可

成品图

双皮奶的烹饪技巧

做好的双皮奶放冰箱冷藏口感会更好
水果可以随意搭配
煮双皮奶时一定要不停的搅拌以防糊锅

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