双茄肉酱焗意面

by 雪瑶_Michelle 1 收藏 11509 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
81.8%
蛋白质
9.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
茄汁味
<60分钟
较低热量
初中水平

健身教练让我在家做做平板支撑,还让我压腿,不吃饱怎么做这些啊 来吧,堕落吧,吃饱了再减肥

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主料
辅料
牛至少许
墨西哥辣椒粉少许
百里香少许
适量
胡椒适量
马苏里拉奶酪适量
香叶一片
红酒少许
展开全部辅料
步骤1 双茄肉酱焗意面的做法大全

番茄去皮切小块,洋葱和蒜切碎,胡萝卜切小粒

步骤2 双茄肉酱焗意面的做法图解

橄榄油炒香洋葱和蒜,然后放牛肉馅

步骤3 双茄肉酱焗意面的家常做法

牛肉馅变色加胡萝卜炒几下

步骤4 双茄肉酱焗意面的简单做法

来点红酒,红酒煮一会,让它酒精蒸发

步骤5 双茄肉酱焗意面怎么吃

番茄扔进去,放一片香叶,少许牛至和百里香还有黑胡椒,盖盖子中小火差不多15分钟,然后开盖,熬浓,我放了点辣椒粉,想吃辣的可以放哈,最后放盐调味

步骤6 双茄肉酱焗意面怎么做

哈哈哈,我的碗好大,只能把面掰碎。一层肉酱一层面,再一层肉酱

步骤7 双茄肉酱焗意面怎么炒

这时候我发现冰箱里还有一个小茄子,切片放进去,上面有撒了黑胡椒粒,如果有准备的话上面一层也可以放哈

步骤8 双茄肉酱焗意面怎么煮

好了,茄子放完了,茄子上放一层面,铺上最后一层肉酱

步骤9 双茄肉酱焗意面怎么炖

喜欢吃芝士吗,拼命放啊。我意面是完全生的,因为盒子上写的190°30分钟,所以我就盖上锡纸,先考30分钟

步骤10 双茄肉酱焗意面怎么煸

30分钟啦,该熟的都熟了。锡纸拿掉烤箱调到220度,再烤4到5分钟让芝士上色

成品图
烹饪技巧

茄子是个意外,要是想加的话可以像我这样切薄片加在肉酱上面。除了茄子,也可以放西葫芦
芝士已经很罪恶了,我就没做白汁,没有白汁也好吃
煮肉酱的话放牛至和百里香都很搭,我都不是新鲜的,如果有新鲜的更好哈
我已经吃完了,做平板支撑去了

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