双色炼乳棒

by 西镇一婶 2 收藏 3855 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
71.5%
蛋白质
12.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
奶香味
<30分钟
较低热量
新手尝试

非常适合给小朋友们当零嘴的一款小点心

展开
主料2人份
辅料
低筋粉100克
可可粉8克
细砂糖10克
1/4小勺
炼乳25克
黄油25克
牛奶20克
展开全部辅料
步骤1 双色炼乳棒的做法大全

1、先做原味的。低筋粉加入细砂糖,盐后混合均匀 2、然后将橄榄油和炼乳、牛奶加入 3、之后混合成一个面团

步骤2 双色炼乳棒的做法图解

4、然后放入保鲜袋里,擀成0.5cm厚的长方形,之后放冰箱里冷冻10分钟 5、再来作可可味的。首先将可可粉放在牛奶中融化,牛奶可以稍微加热一下,然后拌成巧克力奶的样子 6、之后就跟刚才原味面团一样的做法,也是将面粉中加入细砂糖和盐

步骤3 双色炼乳棒的家常做法

7、之后的做法跟前面一样,不过把橄榄油换成了融化后的黄油液。也是和炼乳,巧克力奶一起加到面粉里,然后成团,再冷冻十分钟

步骤4 双色炼乳棒的简单做法

8、面片只要变的有些硬不粘就好了,然后先取出原味面片,将保鲜袋撕开上面的那一面,用刀子将面片切成一厘米厚的长条 9、然后摆到铺了油纸的烤盘上 10、巧克力面片也是这么个粗细切法 11、也是摆好

步骤5 双色炼乳棒怎么吃

烤箱预热180度,然后上下火烤15分钟左右,表面变金黄色即可

成品图
烹饪技巧

啰嗦两句:
这个饼干用橄榄油和黄油做都可以。相比较而言,黄油的味道更香一些,但橄榄油的更健康些
因为没有黄油打发这一步,所以肯定不会像曲奇类的饼干那么酥。但是口感也挺不错的,有着炼乳和牛奶的香气
我不是很喜欢甜,所以糖就加的少,大家自己调整哈

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