双色萝卜羊骨汤

by 暮色影子 2 收藏 3108 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
55.7%
蛋白质
21.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<90分钟
较低热量
新手尝试

冬季滋补之最是羊骨汤。羊肉含多种营养老少皆宜。本身萝卜也有助消化,平气喘、止咳的辅助功效。所以羊骨和萝卜炖汤是绝对的营养的佳品。制作简单节省时间。零厨艺也一下就搞定的美味。

展开
主料5人份
辅料
青萝卜1个
4勺
胡萝卜1个
料酒半碗
胡椒粉适量
生姜1块
展开全部辅料
步骤1 双色萝卜羊骨汤的做法大全

羊骨放料酒、用开水焯下、去除腥腻味

步骤2 双色萝卜羊骨汤的做法图解

捞出羊骨备用

步骤3 双色萝卜羊骨汤的家常做法

青萝卜、胡萝卜削皮洗净备用

步骤4 双色萝卜羊骨汤的简单做法

胡萝卜切块、按个人的喜欢

步骤5 双色萝卜羊骨汤怎么吃

萝卜切块大小按个人的喜欢、冬季的萝卜水份比较小

步骤6 双色萝卜羊骨汤怎么做

高压锅先煮羊骨上气10分钟

步骤7 双色萝卜羊骨汤怎么炒

锅冷开盖在下萝卜生姜一起煮5分钟左右

成品图
烹饪技巧

煮萝卜的时间、按照个人的喜好、喜欢吃脆的少煮会
吃的时候加胡椒粉味道更好

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