双色玫瑰馒头

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
53.9%
蛋白质
19.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<数小时
较低热量
初中水平

美食,不仅仅用来果腹,花点心思,让生活变得更加美好。

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主料2人份
辅料
3克
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步骤1 双色玫瑰馒头的做法大全

这次做玫瑰馒头,不加糖也不加盐,加一点椰子油,口感也是非常好的

步骤2 双色玫瑰馒头的做法图解

菠菜开水烫熟,过一过冷水,有助于保持青菜翠绿的颜色。滤干水分后,切段,料理机榨汁,过筛取20克菜汁待用

步骤3 双色玫瑰馒头的家常做法

200克面粉、100克牛奶或水、2克椰子油、3克酵母,面包机面团程序30分钟。面团处理后,其中1/3面团加入20克紫薯粉,揉成紫色的面团,和原色面团放好,盖膜发酵至2倍大。将紫薯面团分成小剂子,每个5克,并准备相同数量的原色剂子;剩余的原色面团处理成每个10克的小剂子

步骤4 双色玫瑰馒头的简单做法

55克面粉、3克油和20克菠菜汁和成光滑面团

步骤5 双色玫瑰馒头怎么吃

取一个紫薯小剂子和一个原色小剂子(5克),摁压在一起,擀成中间略厚的面皮。边缘尽量薄一点

步骤6 双色玫瑰馒头怎么做

擀好的面皮五个一组,中间用筷子压一下,让面皮粘在一起,用小刀在中间把面皮切成二组

步骤7 双色玫瑰馒头怎么炒

从一端向另一端卷,卷完略微整理一下就是一朵美丽的玫瑰花了

步骤8 双色玫瑰馒头怎么煮

将菠菜面团擀成薄片,切成不规则的三角形,五片一组,排成上图形状

步骤9 双色玫瑰馒头怎么炖

取一朵玫瑰花,底部粘一点水,放上去,每片绿花萼都粘点水,与花瓣粘住

步骤10 双色玫瑰馒头怎么煸

同样步骤做好所有的花

步骤11 双色玫瑰馒头怎样煸

放在蒸笼里二次发酵20分钟

步骤12 双色玫瑰馒头怎样做

大火蒸15分钟,再闷5分钟就好了

步骤13 双色玫瑰馒头怎样炒

插上长牙签也可以做成花束

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