早晨先烙上一块饼,再用它来炒着吃,再配上自己喜欢的蔬菜,味道美的不得了。
将开水倒入面粉中
先用筷子搅拌均匀,然后揉成光滑的面团
再将面团分成二份,每份擀成圆形面片
将面片放锅中烙熟
木耳泡水涨发
将所有材料切成细丝
饼也切成细条
锅中放油,先倒入蔬菜丝
再倒入面饼,放入生抽、盐等调料,翻炒均匀即可
饼如果一次性烙太多,可以放冰箱冷冻,要吃时取出来冷藏后再炒蔬菜的配料根据各人爱好,建议全部切丝会比较入味