蔬菜鸡蛋烤吐司

by 木予的烘焙时光机 59 收藏 19128 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
20.2%
蛋白质
6.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<10分钟
较低热量
初级入门

吐司与蔬菜、鸡蛋的完美结合,再配上一杯牛奶或豆浆,操作简单,营养丰富,省时美味,早餐上选~

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主料2人份
辅料
黄油少许
法香少许
黑胡椒粉适量
适量
展开全部辅料
步骤1 蔬菜鸡蛋烤吐司的做法大全

准备好烘焙蔬菜鸡蛋烤吐司所需的食材

步骤2 蔬菜鸡蛋烤吐司的做法图解

秋葵、芦笋洗净,切片

步骤3 蔬菜鸡蛋烤吐司的家常做法

秋葵焯烫1-2分钟出锅,出锅后浸入冷水中降温,捞出控水备用

步骤4 蔬菜鸡蛋烤吐司的简单做法

吐司边切掉,用擀面杖擀薄一些

步骤5 蔬菜鸡蛋烤吐司怎么吃

吐司一面抹上黄油,将涂黄油的一面朝下,凹到直径约7cm的六连模里,成杯子状

步骤6 蔬菜鸡蛋烤吐司怎么做

培根对半切开

步骤7 蔬菜鸡蛋烤吐司怎么炒

培根边角料切成丁,法香切成碎

步骤8 蔬菜鸡蛋烤吐司怎么煮

培根绕吐司一圈放好,打入鸡蛋

步骤9 蔬菜鸡蛋烤吐司怎么炖

再把秋葵、芦笋、甜玉米粒、培根丁、法香碎撒进去

步骤10 蔬菜鸡蛋烤吐司怎么煸

撒些盐、黑胡椒调味

步骤11 蔬菜鸡蛋烤吐司怎样煸

烤箱预热至170度,放入烤箱第二层(中层),上下管,烘焙10分钟

步骤12 蔬菜鸡蛋烤吐司怎样做

烤至蛋清表面转白凝固,吐司边角出现漂亮的金黄色即可

成品图
烹饪技巧

吐司片要选用大片吐司,才足够包裹住蛋糕模
蔬菜按个人喜欢随意添加

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