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蔬菜培根披萨

by 壹笑嫣然 440 收藏 12907 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
62.2%
蛋白质
18.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
咸鲜味
<60分钟
较低热量
初级入门

某人心心念念多日的的培根披萨,终于在今天中午吃上了,心里那个满足啊。一个人就吃了三块,充分暴露了一个吃货的潜质,哈哈~~

展开
主料2人份
辅料
马苏里拉芝士100克
培根3片
青椒1个
玉米粒50克
香菇2个
番茄酱20克
展开全部辅料
步骤1 蔬菜培根披萨的做法大全

将饼坯用的的原料,揉成一个光滑的面团,室温发酵1小时,

步骤2 蔬菜培根披萨的做法图解

将发酵好的面团用擀面杖擀成圆形,

步骤3 蔬菜培根披萨的家常做法

在9寸披萨盘中刷一层橄榄油,放入饼坯,底部用叉子均匀扎满小洞,避免在烤制时鼓起,

步骤4 蔬菜培根披萨的简单做法

将披萨饼坯放入烤箱,继续发酵20分钟,

步骤5 蔬菜培根披萨怎么吃

在此期间准备披萨馅料:培根、青椒和香菇分别切成丁,

步骤6 蔬菜培根披萨怎么做

将发酵好的披萨饼坯取出,均匀涂抹上一层番茄酱,

步骤7 蔬菜培根披萨怎么炒

撒上一层马苏里拉芝士,

步骤8 蔬菜培根披萨怎么煮

再铺上香菇丁、青椒丁、玉米粒和培根丁,最上面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士,

步骤9 蔬菜培根披萨怎么炖

入预热好的烤箱,下层,上火200度,下火,175度,烤20分钟即可

成品图
烹饪技巧

披萨盘中刷一层油,可以使披萨饼皮烤出来是脆的,记得一定要趁热吃呦

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