蔬菜披萨

by 楊尐妮 3 收藏 8490 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
75.1%
蛋白质
12.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
烘焙
酸甜味
<15分钟
较低热量
初级入门

披萨是一种发源于意大利的食品,非常受大家的欢迎。前几天在微博上看到乖乖与臭臭的妈的微博有一款杂蔬菜火腿披萨,这不等不及了就开始做起来了,原来披萨做起来这么简单啊,比面包还好做呢,呵呵。

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主料4人份
辅料
玉米油20克
5克
酵母3克
玉米料20克
洋葱半个
展开全部辅料
步骤1 蔬菜披萨的做法大全

210克牛奶倒入面包机桶内

步骤2 蔬菜披萨的做法图解

加入300克高筋面粉

步骤3 蔬菜披萨的家常做法

加入3克酵母,5克盐,20克玉米油(酵母和盐对角放)

步骤4 蔬菜披萨的简单做法

启动和面程序,揉面30分钟

步骤5 蔬菜披萨怎么吃

揉好后进行发酵

步骤6 蔬菜披萨怎么做

发酵的过程中准备蔬菜

步骤7 蔬菜披萨怎么炒

把发酵好的面团放在案板上按扁,一分为二

步骤8 蔬菜披萨怎么煮

取一块面团揉圆

步骤9 蔬菜披萨怎么炖

擀成比模具稍小一点的圆片

步骤10 蔬菜披萨怎么煸

披萨盘刷油,把圆片放进盘中,用手推成和模具一样大,边稍微厚点,再用叉子在饼上叉叉,然后盖上保鲜膜醒15分钟

步骤11 蔬菜披萨怎样煸

在面饼上涂上番茄酱

步骤12 蔬菜披萨怎样做

撒上一层马苏里拉奶酪碎

步骤13 蔬菜披萨怎样炒

最后撒上蔬菜,可以根据自己喜欢的口味变换着吃,放进预热好的烤箱,200度15分钟,出炉再撒一些马苏里拉碎,再放入烤箱,烤3分钟左右,奶酪融化就好了

成品图
烹饪技巧

蔬菜可以根据自己的口味酌情添加
可以撒些披萨草,味道更美味,没有可以不加,我是没有添加的
奶酪放多少按自己喜好添加

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