蔬菜肉丝蛋炒面

by 瓶子1318 311 收藏 4932 浏览
咸鲜味
<30分钟
较低热量
初级入门

上学的时候非常喜欢吃炒面,有蔬菜,有肉丝还有鸡蛋的,很是美味,今天我也做一下。

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主料
辅料
一块
耗油1勺
生抽1勺
1勺
鸡精1勺
陈醋5克
香油少许
展开全部辅料
步骤1 蔬菜肉丝蛋炒面的做法大全

圆白菜切丝

步骤2 蔬菜肉丝蛋炒面的做法图解

肉丝切丝

步骤3 蔬菜肉丝蛋炒面的家常做法

葱切片

步骤4 蔬菜肉丝蛋炒面的简单做法

面条过水煮熟

步骤5 蔬菜肉丝蛋炒面怎么吃

面条过凉水后加少许香油拌匀,以免面条成团

步骤6 蔬菜肉丝蛋炒面怎么做

锅中放油加葱花炒香,加肉丝和十三香煸炒

步骤7 蔬菜肉丝蛋炒面怎么炒

加圆白菜丝继续煸炒

步骤8 蔬菜肉丝蛋炒面怎么煮

加面条,放耗油,生抽,鸡精,盐和陈醋炒匀即可

步骤9 蔬菜肉丝蛋炒面怎么炖

锅中放油,摊成蛋饼

步骤10 蔬菜肉丝蛋炒面怎么煸

将蛋饼盖到面条上,好吃的炒面做好了

成品图
烹饪技巧

面煮好后一定要加点香油,以免面条都粘到一起

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