< 美食杰 菜谱分类 >

蔬菜土豆糕 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人 7 收藏 1633 浏览
家常味
<15分钟
较低热量

参考月龄:10个月以上 蔬菜我这次选用了有嚼头还不硬的胡萝卜和白萝卜,带着一丝丝香甜,当这样的颗粒感包裹在绵软的土豆泥中,还真别有一番风味。

展开
主料3人份
辅料
白萝卜10克
胡萝卜10克
展开全部辅料
步骤1 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:鸡蛋1个、土豆100克、中筋面粉40克、白萝卜10克、胡萝卜10克 操作时间:15分钟 美味指数:★★★★☆ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

步骤2 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱的做法图解

土豆去皮,切成小块。 有了这个方子,你们想蒸山药糕、紫薯糕都同理。

步骤3 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱的家常做法

放入锅中,开大火蒸20分钟左右。

步骤4 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱的简单做法

胡萝卜、白萝卜分别去皮切丁,放好备用。 *这次我用了萝卜组合,不爱吃蔬菜的宝宝可以试试加入各种叶菜类,也是很有效果的

步骤5 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎么吃

将熟透的土豆块取出,捣成细腻的泥状。

步骤6 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎么做

土豆泥中打入鸡蛋,再加入胡萝卜丁、白萝卜丁。

步骤7 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎么炒

最后倒入中筋面粉,用筷子搅拌至粘在筷子上,不易脱落的粘稠状态。 *一定要粘稠,否则不好成型,因为每种食材的水分不同,最后要以状态为准,如果不够就一点点加入面粉微调。 *中筋面粉就是平时包包子、饺子用的最常见的普通面粉

步骤8 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎么煮

模具内侧刷薄油,将搅拌好的土豆面糊倒入模具中,用铲子将表面抹平。 *也可以用香肠模具等各种模具,没有模具的姐妹直接用耐高温小瓷碗来蒸,最后取出倒扣,切成小块就好

步骤9 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎么炖

土豆糕放入蒸锅内,开大火蒸20分钟左右。

步骤10 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎么煸

完全熟透后取出,给小土豆糕脱模

步骤11 蔬菜土豆糕  宝宝辅食食谱怎样煸

软软糯糯、又小又萌的一个个心形土豆糕就做好啦~因为咱们已经加入了面粉和土豆,所以做早餐、做加餐都是个不错的选择哦~

成品图
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >