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蔬菜玉米饼

by 玲子4769 146 收藏 3551 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
13.8%
奶香味
<30分钟
较低热量
初级入门

今天做的是蔬菜玉米饼,我知道食材清单看上去很长(一入烘焙深似海,各种食材买买买),但我保证是它做法真的很简单。我做的是素食组合,如果你真的想做牛肉,鸡肉或猪肉,只要把换成你喜欢的肉类,土豆就可以了……或者把它们全部放在一起!

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主料4人份
辅料
莎莎酱150克
辣椒粉1/2茶匙
孜然粉1/2茶匙
食盐1/2茶匙
玉米粉50克
面粉50克
白砂糖50克
发酵粉2茶匙
牛奶100毫升
鸡蛋1个
植物油50毫升
香菜50克
展开全部辅料
步骤1 蔬菜玉米饼的做法大全

将大蒜切末,洋葱切碎,红薯去皮切丁。锅烧热倒入橄榄油,倒入洋葱和蒜末

步骤2 蔬菜玉米饼的做法图解

再倒入红薯继续煮,炒均匀

步骤3 蔬菜玉米饼的家常做法

青椒切丁,红豆洗净煲熟

步骤4 蔬菜玉米饼的简单做法

加入青椒,红豆和莎莎酱后炒均匀

步骤5 蔬菜玉米饼怎么吃

加入辣椒粉、孜然粉和食盐调味

步骤6 蔬菜玉米饼怎么做

烤箱预热至425度。把面粉、玉米粉、糖、盐和泡打粉放在一个大碗里,搅拌均匀

步骤7 蔬菜玉米饼怎么炒

然后加入牛奶、鸡蛋、植物油、Ricos芝士酱和切碎的香菜叶后搅拌均匀

步骤8 蔬菜玉米饼怎么煮

蔬菜倒入烤盘

步骤9 蔬菜玉米饼怎么炖

倒入玉米粉混合物上抹平

步骤10 蔬菜玉米饼怎么煸

放入烤箱约25分钟,直到顶部是金棕色。

步骤11 蔬菜玉米饼怎样煸

取出,切块。可以享用啦

成品图
烹饪技巧

(1)辣椒我用的是菜椒,不辣的。你也可以用其他辣椒来代替
(2)红豆可以加水放入烤箱煮熟
(3)加入了芝士酱,因为芝士酱是金黄色的,这样烤出来的玉米饼颜色是比加芝士片的颜色要漂亮更金黄,奶香更浓。如果加芝士碎的话,玉米糊不均匀,玉米饼表面容易烤焦
(4)烘烤约25分钟直到顶部是金棕色,在18-20分钟开始观察是否烤熟,因为每个烤箱有点不同
(5)准备时间:30分钟,煮的时间:25分钟,份量:4人份

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