< 美食杰 菜谱分类 >

薯格

by Q奶茶 1595 收藏 126623 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
3.7%
蛋白质
4.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初中水平

有图有真相,跟我一步步来炸出可以PK必胜客的薯格吧。

展开
主料2人份
辅料
食盐5克
植物油30克
黑胡椒粉5克
番茄酱5克
展开全部辅料
步骤1 薯格的做法大全

准备2个大土豆洗净,竖着擦一下,再旋转90度横着擦一下

步骤2 薯格的做法图解

漂亮的薯格棱状花纹出来了,盆里水烧开加入适量盐,放入薯格几秒钟就捞出(千万不要煮时间长了)捞出擦干控干水分

步骤3

面粉淀粉各半,薯格两面均匀的粘上干粉备用(此步骤是关键1)

步骤4

锅中放植物油至7成热放入粘了粉的薯格炸至略微变色即捞出,放凉后2次入锅炸至金黄,放在通风处,这样炸出的薯格金黄焦脆(此步骤关键2)

步骤5 薯格的家常做法

撒上黑胡椒粉调味,配上一碟番茄酱,好了可以享用美味了

成品图

达人推荐

更多 >
美食达人的分享种草
猜你喜欢

其他做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >