水果奶油盒子

by 老方小雨 1 收藏 5923 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
60.9%
蛋白质
1.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
奶香味
<30分钟
较低热量
中级掌勺

“樱桃好吃树难栽,不下苦功花不开。”可以说我们是听着这首脍炙人口的歌长大的一代人;它的释义也很多说法,到底那种说法是对的已无从考究;但有点是肯定的:咱现在能轻易吃到樱桃还是近10来年的事;在过去市场上是很难看到有樱桃卖的,至少我的记忆中是这样的;史记也有记载:樱桃在我国栽培已有3000多年的历史,远在古代,它可是达官贵人、上流人士才能尝鲜受用的时令鲜果,《水浒传》故事中就有乔哥向西门庆大官人献卖樱桃的描述。 头天为了做豆乳盒子时,特地烤了一盘戚风蛋糕;待完成后发现还剩下一半蛋糕片,于是不由地就想到了另一个甜品~水果奶油盒子;刚做的豆乳盒子还没吃的,再接着做这个就不新鲜了,不行赶紧将剩余蛋糕收拾收拾放冰箱;第二天一早起来,趁着温度不高,奶油不易化好拍照,快点行动:哈哈:连续两天高热量,也算麻不了;吃完再减吧~~~

展开
主料2人份
辅料
戚风蛋糕坯4小片
展开全部辅料
步骤1 水果奶油盒子的做法大全

准备好所有食材,樱桃洗净后用盐水泡一会儿

步骤2 水果奶油盒子的做法图解

按戚风蛋糕流程混合好蛋糕糊

步骤3 水果奶油盒子的家常做法

倒入金盘送入烤箱:180度、上下火、烤18分钟

步骤4 水果奶油盒子的简单做法

取出待凉后,裁剪4块与盒子大小相似的方块备用

步骤5 水果奶油盒子怎么吃

将芒果、樱桃切小丁备用

步骤6 水果奶油盒子怎么做

淡奶油+细砂糖倒入盆中,垫冰块用打蛋器打至花纹状

步骤7 水果奶油盒子怎么炒

装入还花嘴的裱花袋中备用

步骤8 水果奶油盒子怎么煮

取二块蛋糕片垫底,上面挤一层鲜奶油

步骤9 水果奶油盒子怎么炖

放入适量水果丁

步骤10 水果奶油盒子怎么煸

接着再盖一片蛋糕,稍微向下压一压

步骤11 水果奶油盒子怎样煸

再挤一层鲜奶油

步骤12 水果奶油盒子怎样做

最后放入剩余水果丁

成品图
烹饪技巧

蛋糕可提前做好备用,大小根据亲的容器来决定
水果可根据季节和亲的喜欢来增减,更改都是可以的
天热打淡奶油时可在盆底垫一大块冰块,这样更容易打发
喜欢吃冰的朋友可冷藏一会儿再食用,不过有大量水果在里面,最好当天食用完最佳

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