水煎包

by 石榴树2008 327 收藏 6749 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
31.4%
蛋白质
6.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<2小时
较低热量
新手尝试

孩子平时不太爱吃胡萝卜,可胡萝卜的营养不容小觑,它含有维生素A的前体,对孩子的视力很有好处,还能治疗夜盲症,此外胡萝卜有地下“小人参”的美称,能够提高人体的免疫力,对癌症也有一定有防治的功效,这次把它放在肉馅里,没想到孩子爱吃。

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主料未知
辅料
适量
少许
酱油适量
少许
适量
展开全部辅料
步骤1 水煎包的做法大全

肉馅加入酱油调好,

步骤2 水煎包的做法图解

胡萝卜先刨成丝再用也剁几下,这样丝不会太长,孩子容易接受,

步骤3 水煎包的家常做法

再把肉馅里放入油,盐,葱,姜和胡萝卜和成馅,

步骤4 水煎包的简单做法

中筋面粉加入适量酵母和成面团,再放在温暖的地方发酵,然后分成大小适中的面剂子,擀成圆盘,包入适量的馅,

步骤5 水煎包怎么吃

包好后要放在一边盖上块干净的布醒发一会儿,让包子明显变轻变大为好,时间大约在20分钟左右,

步骤6 水煎包怎么做

平底锅里放适量的食用油,油热后把醒发好包子放到锅里,将底部煎成金黄色,

步骤7 水煎包怎么炒

再加入没过包子三分之一的清水,此时会有蒸气喷出,小心别被烫伤啦,

步骤8 水煎包怎么煮

然后盖上盖子,中小火慢慢煎,等水蒸干后就可以出锅了,

步骤9 水煎包怎么炖

看这是煎好的包子,是不是很有食欲啊。

成品图
烹饪技巧

包子包好后一定要放在一旁盖上干净的布醒发一会儿,等包子变大变轻才能煎哦
水煎包在煎的时候不用放太多水,没过包子三分之一处就可以了,转中小火慢慢煎熟就可以出锅了

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