水煎包家常包

by Miss朗朗 483 收藏 5662 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
14.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

就爱研究吃的,哈哈

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主料2人份
辅料
葱叶100克
姜末50克
十三香少许
虾皮少许
展开全部辅料
步骤1 水煎包家常包的做法大全

把酵母倒入温水中,然后倒入面粉,边倒边搅拌,然后揉成面团,放在比较温暖的地方发酵

步骤2 水煎包家常包的做法图解

把白菜心、葱叶、姜剁成末,不要太碎。因为买的现成的肉馅,所以没剁肉

步骤3 水煎包家常包的家常做法

将馅都放到一起搅拌均匀,然后放入调料:盐、鸡精、虾皮、十三香、味极鲜,都放少许,搅拌至能闻到明显的鲜香应该就差不多了

步骤4 水煎包家常包的简单做法

把发好的面揪成一个个小面团,擀皮,由里向外,外薄里厚。比饺子皮大一点即可

步骤5 水煎包家常包怎么吃

我就包了一锅水煎包,剩的馅包成了家常大包子,剩的面就揉成了馒头

步骤6 水煎包家常包怎么做

平底锅倒入少许油,烧热,把小包子放入,煎至底部焦黄,然后倒入少许水,没至半个包子处,然后中火烧即可

步骤7 水煎包家常包怎么炒

烧至水干为止,喷香的水煎包就出锅啦

成品图
烹饪技巧

倒水的时候要小心慢倒,因为锅里有油,避免烫伤

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