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水煎包做法的做法

水煎包做法

by 胖姐8525

水煎包

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水煎包做法营养建议

水煎包做法的食材2人份

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水煎包做法的做法

1 水煎包做法菜谱图解

500克普通面粉,加5克酵母,5克白糖,3克泡打粉(可不放泡打粉发酵时间延长就行)

2 水煎包做法菜谱图解

加260克温水合成面团,放在温暖的地方,发酵30分钟,发酵两倍大

3 水煎包做法菜谱图解

揉面排气后,包上自己喜欢的陷,包成小包子

4 水煎包做法菜谱图解

平底锅刷油

5 水煎包做法菜谱图解

放入小包子,小火慢煎

6 水煎包做法菜谱图解

煎至低部金黄定型

7 水煎包做法菜谱图解

水中加一把面粉,调成面水

8 水煎包做法菜谱图解

倒入锅中

9 水煎包做法菜谱图解

盖上锅盖,继续小火慢煎

10 水煎包做法菜谱图解

把水煎干后撒上葱花黑芝麻

11 水煎包做法菜谱图解

出锅完成啦

成品图

水煎包做法的烹饪技巧

必须小火慢煎,可以用电饼铛,平底锅,陷里可以放点猪皮冻,咬开可以流出汤

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