水饺

by 青柠食记 474 收藏 6913 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
86.5%
蛋白质
8.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初中水平

今天下午突然想吃饺子了 在家自己剁饺子馅,买了饺子皮自己包。 自己做的饺子味道不错。

展开
主料1人份
辅料
大葱1根
1块
1勺
黑胡椒粉1勺
辣椒粉1勺
南德粉1勺
豆瓣酱2勺
展开全部辅料
步骤1 水饺的做法大全

食材准备好,清洗干净

步骤2 水饺的做法图解

豆腐不要选择太嫩的。切成小块

步骤3 水饺的家常做法

黄豆芽全部剁碎

步骤4 水饺的简单做法

平菇,胡萝卜也剁碎

步骤5 水饺怎么吃

葱姜切碎

步骤6 水饺怎么做

猪肉剁成肉末

步骤7 水饺怎么炒

锅里放油,把豆腐都放进去煎

步骤8 水饺怎么煮

小火慢慢煎

步骤9 水饺怎么炖

煎成微黄捞起来

步骤10 水饺怎么煸

底油留下来,放入姜和黄豆芽

步骤11 水饺怎样煸

炒到黄豆芽干了为止

步骤12 水饺怎样做

最后把胡萝卜和平菇炒出水份即可

步骤13 水饺怎样炒

把炒好的豆腐,黄豆芽,胡萝卜和平菇放入盆里,加入葱花

步骤14 水饺怎样煮

搅拌均匀

步骤15 水饺怎样炖

把肉末放进去

步骤16 水饺的制作

开始调味,加入豆瓣酱,盐

步骤17 水饺的制作方法

佐料都放进去

步骤18 水饺的制作大全

搅拌均匀,饺子馅就做好啦

步骤19 水饺的做法大全

准备饺子皮

步骤20 水饺的做法大全

拿一些饺子馅放在中间

步骤21 水饺的做法大全

往下卷两次

步骤22 水饺的做法大全

然后收口就可以了

步骤23 水饺的做法大全

包好了下锅煮熟

步骤24 水饺的做法大全

水饺就做好了。味道好极了

成品图
烹饪技巧

豆腐要切小块
黄豆芽炒熟后,豆芽味就没有了
肉不要炒熟,生的味道更好

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