< 美食杰 菜谱分类 >

水饺

by 鲜侣奇缘 427 收藏 25593 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
9.9%
蛋白质
20.3%
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

水饺 水饺 爱吃的水饺

展开
主料3人份
辅料
酱油少许
调味汁少许
胡椒粉少许
少许
香油少许
花椒油少许
展开全部辅料
步骤1 水饺的做法大全

少许肥肉和瘦肉分别切小丁

步骤2 水饺的做法图解

混在一起,剁成肉末

步骤3 水饺的家常做法

大白菜切碎,放一小勺盐拌匀静置10-15分钟, 把大白菜里的水分杀出来

步骤4 水饺的简单做法

挤出大白菜杀出的水分

步骤5 水饺怎么吃

把切好的肉末,姜末,葱花放进大碗里, 加入一个蛋清

步骤6 水饺怎么做

加入约2勺量的酱油,2小勺盐, 少许胡椒粉,几滴香油和花椒油

步骤7 水饺怎么炒

加入调味汁

步骤8 水饺怎么煮

顺时针搅打肉馅儿上劲

步骤9 水饺怎么炖

买来的饺子皮通常比较厚, 我都会进行二次加工,擀成周围薄, 中间厚的面皮。 自己擀面皮的同学请自动忽略这一步...

步骤10 水饺怎么煸

包进肉馅儿,将面皮对折

步骤11 水饺怎样煸

双手虎口捏紧水饺两边,稍微往中间肉馅位置挤压, 使面皮紧紧贴在一起

步骤12 水饺怎样做

一个皮薄馅儿饱的大饺子就完成啦!~

步骤13 水饺怎样炒

当然,也可包成不同的形状, 月牙形包法的饺子相对包的馅儿量较少, 适合用来做煎饺哟~

步骤14 水饺怎样煮

煮饺子咯~ 煮完饺子吃饺子咯~ 像我这种不爱吃汤面的人, 理所当然最爱的是干捞大饺子了!!

成品图
猜你喜欢

水饺的做法

更多 >
猜你喜欢

精选菜谱

相关推荐

更多 >