水笋炒海虾

by 花鱼儿 215 收藏 37687 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
13.8%
蛋白质
8.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<10分钟
较低热量
初中水平

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。。。

展开
主料3人份
辅料
3汤勺
料酒2汤勺
生抽3汤勺
白糖0.5汤勺
1勺
展开全部辅料
步骤1 水笋炒海虾的做法大全

食材:海虾(已清洗)、水笋(已清洗)

步骤2 水笋炒海虾的做法图解

将已清洗好的水笋放在案板上切开,待用

步骤3 水笋炒海虾的家常做法

烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的海虾,加2汤勺料酒

步骤4 水笋炒海虾的简单做法

翻炒翻炒

步骤5 水笋炒海虾怎么吃

接着,合入切好的水笋翻炒一下

步骤6 水笋炒海虾怎么做

然后,加3汤勺生抽

步骤7 水笋炒海虾怎么炒

加0.5汤勺白糖

步骤8 水笋炒海虾怎么煮

加1勺盐

步骤9 水笋炒海虾怎么炖

调味炒匀即成

成品图
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