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水蒸蛋

by 轻轻美食 533 收藏 250253 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.1%
蛋白质
19.9%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
咸鲜味
<15分钟
较低热量
初级入门

儿子特别爱吃姥姥蒸的鸡蛋羹,我怎么做,儿子都说不对味,你说一个水蒸蛋,能有什么奥秘呢,请教了老妈才知道,原来妈妈做的鸡蛋羹中放入了一点味精,唉,鸡蛋中就不要放味精了,但是儿子就是喜欢这个味道的……

展开
主料1人份
辅料
1小勺
葱花儿半勺
味精半勺
展开全部辅料
步骤1 水蒸蛋的做法大全

鸡蛋打散

步骤2 水蒸蛋的做法图解

打的均匀

步骤3 水蒸蛋的家常做法

放入一点盐味精 用开水冲一下 水量大约是一碗

步骤4 水蒸蛋的简单做法

盐水放入鸡蛋液中

步骤5 水蒸蛋怎么吃

搅拌均匀

步骤6 水蒸蛋怎么做

过滤一下

步骤7 水蒸蛋怎么炒

放入一点油

步骤8 水蒸蛋怎么煮

放入葱花

步骤9 水蒸蛋怎么炖

蒸锅中蒸15分钟左右 中火

成品图
烹饪技巧

用中火 否则会出现大蜂窝

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