水煮牛蛙

by 偶然wjzlfwms520 3 收藏 618 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
27%
蛋白质
21.6%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

水煮牛蛙,香辣下饭,肉质鲜嫩

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主料
辅料
适量
蚝油一勺
白糖适量
白胡椒粉适量
白芝麻适量
热油适量
适量
洋葱适量
小米椒适量
青红辣椒适量
展开全部辅料
步骤1 水煮牛蛙的做法大全

牛蛙洗净控干水分,加姜葱盐适量料酒一勺耗油一勺生抽少许白胡椒一勺淀粉腌30分钟

步骤2 水煮牛蛙的做法图解

准备青红椒圈、洋葱、泡姜片、葱段、蒜头

步骤3 水煮牛蛙的家常做法

热锅热油,油五分热加入小米青红椒洋葱蒜片姜片炒香,放入一勺郫县豆瓣酱一小块火锅底料一起翻炒,加入适量水,加一勺生抽少许白糖白胡椒粉熬煮二分钟,

步骤4 水煮牛蛙的简单做法

加入牛蛙煮大火煮开,煮七八分钟,煮好倒入装配菜的盘里,(可先把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出;)

步骤5 水煮牛蛙怎么吃

最后撒上香葱蒜末芝麻,烹上热油激发出香味,水煮牛蛙就做好了(喜欢辣的,撒上一层辣椒粉)

成品图
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