水煮肉片

by 妖妖原创美食课堂 1721 收藏 17899 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
16.1%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<30分钟
较低热量
初级入门

水煮肉片是我最爱的一道川菜,每次去川菜馆必点,鲜香开胃又下饭,外面的饭菜虽可口却不适宜常吃,高油高糖高热量,还是自己在家做起来简单方便,不过很多朋友都觉得水煮肉片是一道特别复杂的工程,其实不然,有了水煮肉片调料,这么一锅美味只要十来分钟就出锅,家乐这个水煮肉片调味料特别正宗,即便是厨房小白也能做出纯正的经典川菜,家里来客人了露一手,特别有面子。

展开
主料4人份
辅料
水煮肉片调味料两勺
鸡粉一勺
鸡精一勺
生抽一勺
花椒油适量
展开全部辅料
步骤1 水煮肉片的做法大全

准备好需要的食材

步骤2 水煮肉片的做法图解

牛肉切片,用料酒,鸡粉腌制10分钟

步骤3 水煮肉片的家常做法

包菜,芹菜,青蒜过水焯烫至九成熟

步骤4 水煮肉片的简单做法

捞出铺在容器底部

步骤5 水煮肉片怎么吃

锅中加入400毫升水,加两勺水煮肉片调味料,一勺鲜鸡精,适量的生抽,煮开

步骤6 水煮肉片怎么做

倒入牛肉片烫熟

步骤7 水煮肉片怎么炒

倒入铺好蔬菜的碗中

步骤8 水煮肉片怎么煮

撒上姜丝,葱末,辣椒碎

步骤9 水煮肉片怎么炖

大火烧热2勺油,少许花椒油,将热油浇在葱姜辣椒粒上即可

成品图
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