水煮肉

by 杰米田园 1741 收藏 3637 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
72.4%
蛋白质
13.3%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
麻辣味
<15分钟
较高热量
初级入门

这样吃肉,既享用美味,也收获健康。 弟妹去成都旅游买的水煮肉调料,麻麻辣辣的味道非常香。用这款调料做水煮肉,居家也可以吃到不输饭店的美味。煮肉的同时,搭配些金针菇、大白菜,荤素搭配,营养均衡。食之,既享用美味,也收获健康。

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主料3人份
辅料
水煮肉调料 90克
料酒6毫升
胡椒粉5克
生抽5毫升
鸡蛋清25克
淀粉10克
香菜20克
展开全部辅料
步骤1 水煮肉的做法大全

猪肉洗干净

步骤2 水煮肉的做法图解

猪肉切成大片,用料酒、胡椒粉、生抽、鸡蛋清、淀粉腌制15分钟

步骤3 水煮肉的家常做法

大白菜、香菜洗干净

步骤4 水煮肉的简单做法

金针菇去根部洗干净

步骤5 水煮肉怎么吃

白菜切成块

步骤6 水煮肉怎么做

白菜焯水后捞出沥干水

步骤7 水煮肉怎么炒

金针菇焯水后捞出沥干水

步骤8 水煮肉怎么煮

锅中加适量水,添加水煮肉调料烧开

步骤9 水煮肉怎么炖

肉片入锅煮熟

步骤10 水煮肉怎么煸

金针菇、大白菜放到碗中

步骤11 水煮肉怎样煸

放入肉片、汤汁

步骤12 水煮肉怎样做

加香菜即可享用

成品图
烹饪技巧

麻辣调料用量依据个人口味而定
配菜依据个人偏爱添加
猪肉腌制后口感更佳嫩滑,味道更好

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