水煮五香豆荚

by 食尚煮易 420 收藏 4059 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
7%
蛋白质
18.4%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
五香味
<30分钟
较低热量
初中水平

晨运后回家,特地绕道从菜市场门口经过。喜欢早上的菜市场、充满活力。所有果蔬、生鲜、都粉墨登场,水灵灵的蔬菜、活泼乱跳的鱼虾、五彩缤纷的水果、还有小贩们的吆喝声。。。仿佛在提醒人们,新的一天又开始了。让你不得不正视现实,即使再灿烂的日子终归离不开一日三餐。正当在沉思片刻、一声吆喝声传来,市场门口的菜摊上摆着一箱新鲜的黄豆荚,一棵连着一棵,保持原本的模样,只是把叶子摘掉了。难得见到有整棵黄豆销售的。真好看!买回可以插在花瓶里欣赏几天,顺便给小宝科普一下农作物知识。。。两天后成了一道美味的零食~

展开
主料3人份
辅料
适量
八角少许
桂皮少许
香叶少许
陈皮少许
小茴香少许
花椒少许
鸡粉少许
展开全部辅料
步骤1 水煮五香豆荚的做法大全

整棵黄豆荚

步骤2 水煮五香豆荚的做法图解

香料:干辣椒、香叶、八角、小茴香、桂皮、陈皮、花椒

步骤3 水煮五香豆荚的家常做法

用剪刀剪下黄豆荚,浸泡片刻、用清水反复清洗几遍

步骤4 水煮五香豆荚的简单做法

捞起沥干水

步骤5 水煮五香豆荚怎么吃

锅中放下大量清水,倒下黄豆荚、加上香料

步骤6 水煮五香豆荚怎么做

调人盐、鸡粉

步骤7 水煮五香豆荚怎么炒

遮上锅盖、大火煮开后调成中火煮20分钟左右

步骤8 水煮五香豆荚怎么煮

煮至锅里的水半干状态,捞起即可食用

成品图
烹饪技巧

吃不完直接放在太阳底下晾晒几天,吃起来像酱香蚝油黄豆的口感。不吃辣椒可以不放。没防腐剂、健康的零食可以带上参加户外活动

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