吮指鸡翅根

by 花凝雨嫣 4 收藏 1977 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
47.7%
蛋白质
28.5%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<5分钟
较低热量
新手尝试

一口一个的吮指小鸡腿,蒜香浓郁,脱骨香酥,做法超级简单

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主料2人份
辅料
适量
5克
大蒜1头
生抽3勺
老抽1勺
料酒1勺
1勺
黑胡椒粉1勺
蚝油1勺
芝麻适量
展开全部辅料
步骤1 吮指鸡翅根的做法大全

鸡翅根、大蒜和姜准备好,最好是多放点蒜,腌制的时候蒜味会比较浓郁,做好的鸡腿一股蒜香味非常好吃

步骤2 吮指鸡翅根的做法图解

大蒜切成蒜末,姜切片备用

步骤3 吮指鸡翅根的家常做法

把鸡翅根放入一个大碗里,放上蒜末和姜片,加入一勺盐

步骤4 吮指鸡翅根的简单做法

放入一勺黑胡椒粉,一定要放胡椒粉,提味好吃

步骤5 吮指鸡翅根怎么吃

放入一勺料酒去腥

步骤6 吮指鸡翅根怎么做

放入一勺老抽、一勺蚝油、三勺生抽、一勺白糖提鲜

步骤7 吮指鸡翅根怎么炒

调味料全部放齐,然后用筷子搅拌一下,腌制半个小时,如果时间允许的话最好多腌制一会,这样会更入味

步骤8 吮指鸡翅根怎么煮

不粘锅里倒入适量的油,把腌制好的鸡翅根放入锅中,煎至表皮有点发焦,翻几次面,全部煎好

步骤9 吮指鸡翅根怎么炖

腌制鸡翅根的调料不要扔掉,这时倒入锅中,小火煮一下

步骤10 吮指鸡翅根怎么煸

再加入一小碗清水,盖上锅盖焖煮10-15分钟,根据鸡肉的多少来定时间

步骤11 吮指鸡翅根怎样煸

时间到,汤汁都收得差不多了,鸡腿的颜色也变得红亮有食欲了,然后撒上点芝麻,就可以出锅了

步骤12 吮指鸡翅根怎样做

太香了

成品图
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