薯片鸡翅

by Lqiaoan 382 收藏 2675 浏览
家常味
<30分钟
较高热量
初级入门

在家窝太久闲不住~嘴太馋了~特殊时期想吃鸡翅却不敢点外卖~想想还是自己动手吧~这个烤鸡翅是非油炸的~外酥里嫩~超级无敌好吃滴~

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主料
辅料
薯片碎150克
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步骤1 薯片鸡翅的做法大全

鸡翅清洗干净备用,再用刀子把鸡翅划两三刀,这样做是为了让鸡翅更入味

步骤2 薯片鸡翅的做法图解

所有的鸡翅划好之后放入碗中依次放入奥尔良腌料,酱油,耗油,食用油,孜然粉

步骤3 薯片鸡翅的家常做法

戴上一次性手套揉匀,静置至少两个小时,静置越久越入味噢

步骤4 薯片鸡翅的简单做法

两个小时之后将腌好的鸡翅裹满玉米淀粉

步骤5 薯片鸡翅怎么吃

再裹上鸡蛋液

步骤6 薯片鸡翅怎么做

最后蘸满薯片脆

步骤7 薯片鸡翅怎么炒

最后沾满薯片脆,将烤翅放在烤盘上,下面的烤盘垫张油纸或者锡纸

步骤8 薯片鸡翅怎么煮

然后送去烤箱中层上下火180度烤30分钟

步骤9 薯片鸡翅怎么炖

超级无敌好吃滴

步骤10 薯片鸡翅怎么煸

外酥里嫩这味儿绝辽

成品图
烹饪技巧

1⃣一定要腌制到位,越久越入味,这部是关键,如没有腌制会影响口感的
2⃣烤箱的温度仅供参考,因为每家的温度都不同
3⃣薯片啥牌子的都行,个人觉得乐事烧烤味的薯片做出来口感很好

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