树叶蒸饺

by 一日五餐辅食 1 收藏 1551 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
51.3%
蛋白质
18.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它口味
<30分钟
较高热量
新手尝试

宝宝不爱吃绿叶菜是辅食中的终极难题,很多宝宝都有,可能原因有:① 蔬菜有特殊的气味;② 纤维素没有足够的软化,粗糙的质地让宝宝难以下咽和消化。③ 如果食物性状不符合该阶段宝宝发育的特点,宝宝就会抗拒;④ 动物食品的口感确实比蔬菜好,可以将他们结合起来。 今天运用了将蔬菜打汁+创意料理,引起宝宝注意。没有过滤掉蔬菜泥,保留了膳食纤维,这对防止宝宝便秘特别好。 参考月龄:18M+

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主料1人份
辅料
油麦菜50克
豆干30克
鸡蛋3个
展开全部辅料
步骤1 树叶蒸饺的做法大全

菠菜放入热水中焯1分钟。 >>不需要焯的时间长,看见水有绿色就可以了

步骤2 树叶蒸饺的做法图解

捞出来和75克纯牛奶打成菠菜泥,菠菜泥和粉类混合。 >>粉类加了杂粮粉和黄豆粉,为了提高营养密度,可以省略。

步骤3 树叶蒸饺的家常做法

用筷子搅拌成絮状,倒在揉面垫上

步骤4 树叶蒸饺的简单做法

揉成光滑的面团。盖上保鲜膜松弛25分钟

步骤5 树叶蒸饺怎么吃

热锅温油将鸡蛋炒成蛋花,和切碎的豆干、油麦菜混合,加入生抽、盐、植物油调味

步骤6 树叶蒸饺怎么做

搅拌均匀,调味加完可以尝下

步骤7 树叶蒸饺怎么炒

将面粉揪成一个个剂子,搓圆,擀薄,中间放上馅

步骤8 树叶蒸饺怎么煮

再取一张面皮盖上,四周捏紧,用剪刀剪出叶子性状

步骤9 树叶蒸饺怎么炖

再剪些锯齿,用剪下来的面制作些叶脉,冷水上锅蒸15分钟

步骤10 树叶蒸饺怎么煸

如果一再尝试宝宝仍不接受,不愿意吃,先不要勉强,宝宝的喜好也是在不断变化着的,过度时间再试,或许又能接受

步骤11 树叶蒸饺怎样煸

吃饭是一件顺其自然的事情,吃多了不必欣喜,吃少了不必发愁。小柚子会说:妈妈宝宝不爱吃青菜。我回他:恩,我知道了。明天他又会跟我说:妈妈,宝宝最喜欢吃青菜。我:恩,那你多吃点。他的想法经常变,今天喜欢吃肉,明天很可能不爱吃肉,好像喜不喜欢都是看心情。不管他如何表现出不喜欢或者说出不喜欢,我不会在他面前提任何他不爱吃什么的话,不想加强他挑食厌食的观念

成品图
烹饪技巧

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
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