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四川酒鬼花生

by 0西葫芦0 7000 收藏 23702 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
100%
蛋白质
3.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试

酒鬼花生是一种四川省的汉族风味小吃,属于川菜系。酒鬼花生是一种高营养的食品,老少皆宜。

展开
主料2人份
辅料
250毫升
干辣椒7克
花椒粒1克
白糖1克
1克
味精1克
花椒粉1克
展开全部辅料
步骤1 四川酒鬼花生的做法大全

准备食材,花生、干辣椒、花椒粒,准备调料白糖、食盐、花椒粉、味精

步骤2 四川酒鬼花生的做法图解

花生米用温水泡半小时,去掉表皮、吸干水分

步骤3 四川酒鬼花生的家常做法

花生米冷油下锅,小火炸制

步骤4 四川酒鬼花生的简单做法

花生米炸好后捞出,晾凉后花生米会变脆

步骤5 四川酒鬼花生怎么吃

锅中留少许底油,将干辣椒、花椒粒倒入锅中爆香,香味出来后将花生米倒入锅中

步骤6 四川酒鬼花生怎么做

放入食盐、少许白糖

步骤7 四川酒鬼花生怎么炒

放入味精、花椒粉炒匀即可

成品图

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