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鲫鱼炖豆腐

by 史芯祎 692 收藏 46395 浏览
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
25.9%
蛋白质
14.8%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
其它工艺
其它口味
较低热量
新手尝试
主料
辅料
花生油20g
黄酒20g
食盐5g
展开全部辅料
步骤1 鲫鱼炖豆腐的做法大全

豆腐切寸厚片备用

步骤2 鲫鱼炖豆腐的做法图解

将鲫鱼宰杀洗净控水

步骤3 鲫鱼炖豆腐的家常做法

枸杞用水浸泡洗净备用

步骤4 鲫鱼炖豆腐的简单做法

鲫鱼打花刀备用

步骤5 鲫鱼炖豆腐怎么吃

炒锅坐火烧热倒入20克油烧至7成热,用厨房纸将鱼身上的水擦干,放入炒锅中

步骤6 鲫鱼炖豆腐怎么做

将鱼身两面煎至金黄色

步骤7 鲫鱼炖豆腐怎么炒

放入葱、姜、黄酒

步骤8 鲫鱼炖豆腐怎么煮

冲入开水,大火烧开加盖

步骤9 鲫鱼炖豆腐怎么炖

转中小火至汤色乳白,放入鲫鱼子

步骤10 鲫鱼炖豆腐怎么煸

加入豆腐块,加盐

步骤11 鲫鱼炖豆腐怎样煸

盖盖再小火炖8分钟,放入枸杞和白胡椒粉

步骤12 鲫鱼炖豆腐怎样做

装盆

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